きょうしつ 案内 逗子 たねぱん+おかし教室

教室再開のお知らせ

2017/03/03 Fri 03:17

年賀状2  お久しぶりです!
2016年8月末に日本に無事帰国しました。
ブログはこれからどういう形にしようかまだ考え中ですが、
世界一周記はこのブログで書ききろうと思います!
のんびりお待ちください。。。

そして、ついに!!!2017年4月から教室をリニューアルして開講いたします。
今までなかったホームページも何とか完成。
4月のレッスン募集開始いたしました。
是非いらしてくださいね♪
沢山の方とお会いし、楽しい時間を持てるのを楽しみにしております。

逗子 たねぱん+お菓子教室
中村 佐和子
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ヨルダン編①ペトラ遺跡

2016/04/14 Thu 21:25

カイロからバスで空港へ向かい、再びヨルダンの首都アンマンに戻ってきました。
前来たのが1週間前とは思えないほど遠い昔の様…エジプトの洗礼は濃かった...(笑)
アンマンに到着時刻は街に行っても、ペトラ行きのバスに間に合うか分からない時間。
アンマンの空港には認可制のタクシーしかいなく、値段も決まっていてボラれることも無いため、
空港から直接ペトラに向かうことにしました。
アンマン空港からペトラまで約3時間で130ヨルダンディナール(JD)、約2万円。
ヨルダンって物価高くてビックリ!

高速道は整っていて、ひたすらまっすぐな道を走っていく。
ぺトラでの宿は決まってない、と言うとタクシーの運ちゃんは遺跡から遠い安宿街の幾つかの宿を回ってくれました。
でも結局、汚かったりイマイチだったので、歩き方に載っているペトラ遺跡に近い唯一の安宿Sun Set Hotelに行ってもらいましたが、値段は先の宿と一緒でした。

宿の近くで夕飯を食べ、その日は週に3日やっているペトラ・バイ・ナイトの日だったので夜8時の集合時間に遺跡入り口に集合。
直前まで雨が降っていたので実施されるか来てみないとわからなかったのですが、雨も上がったので実施されるとのこと♪

実は翌日も本来は実施日だったのですが、大晦日だったためその日は実施されなかったのだそう。
雨だけどこの日に行ってみて良かった♪
あ、このペトラ・バイ・ナイトの主催は政府機関ではないので、子供料金必要でした。

ペトラ・バイ・ナイトとは、インディー・ジョーンズの最後の聖戦の舞台になった遺跡までキャンドル沿いの道を歩いて行き、その遺跡前で、無数のキャンドルと共に地元遊牧民ベドウィンの歌と演奏を聴くというイベント。

翌日、結局遺跡に行くんだから別に夜行かなくてもいいんじゃな~い?
と言う母の声は聞こえなかった事にして、
大して遺跡に興味の無い3人を引き連れて行ってきましたとも。

雨上がりだから、道はぬかるみ、靴もビチョビチョに…
それでも、昼間に見るのとは全然違うペトラ遺跡のもう一つの景色を堪能できました。私は。
宿に戻って、部屋の中と外のヒーターに濡れてしまった皆んなの靴を一つずつ置き(この辺オバタリアンw)乾かしながらこの日は就寝。

翌朝、この旅初の朝食ビュッフェ!

ヨーグルトのようなチーズや、ヤギのチーズ、豆のペーストなど。
朝ごはんをガッツリ頂き、ペトラ遺跡に向かいました!

な、なんと、この遺跡の入場料、子供は無料でしたが、大人1人1万円近くもしました!
(1日券50JD 2日券55JD 3日券60JD。2015年12月レートで1JD=約170円。)
未だかつて、こんなにお高い遺跡があっただろうか…。ディズニーより高い…(*_*)
でも、この遺跡の為にヨルダンに来たんだし、結局払うんですけどねー。
せっかくだし、値段もそんなに変わらないから2日券にする?と母に聞いてみたら、同じ所に2日も行かないわよ、との御回答。そうですよね…。

しかし、この遺跡は広かった!10時から5時まで結構な距離を歩きました~!
すぐに疲れた~、もう歩けない~と言う息子も、途中で知り合った日本人のお兄ちゃんにマシンガントークを浴びせながら歩いてくれましたw(日本人の人がいると、日本語話せる事が嬉しいみたいで…)ユーヤ君付き合ってくれて、ありがとう~!助かりましたm(_ _)m
昨夜も来たけど、夜は真っ暗でキャンドルで照らされた遺跡以外ほとんど見えなかった周りの景色が、この日は見えます。

道の脇には昔使われていた水路があります。こんな工夫もされていたんですねー。

さぁ、ここを抜けるとあの聖杯が…
1人でインディー・ジョーンズのテーマ曲を口ずさみながら進みます。
ターララッラ~タララ~♪

残念ながら中には入れないので、聖杯はゲットできず…
ここ、インディー・ジョーンズの遺跡だけかと思っていたら、まだまだ奥にも見所が沢山あるんです。

遺跡の所々に遊牧民のお土産屋さんも。この遺跡内で暮らしているのかしらん…
遺跡が駐車場になってる…∑(゚Д゚)

ローマ時代の遺跡。円形劇場完備。

いくつもの王の墓。その前で石を売る少年。
色々見ながら奥の神殿まで到着。


頂上からは広大な景色が広がります。(が、カメラで写せないことが残念…)
きちんとした道がないところも…(汗)

同じ道を通って帰ってきました。

お兄ちゃんと一緒に夕ご飯食べたいっ!と子供たちが言うので、近くのお店でヨルダン料理。
その後ホテルが別なのでお別れし、母と子ど達も宿へ。
私はペトラ・キッチンと言うレストランでのヨルダン料理教室に、ウキウキと1人で参加してきました♡

世界各国からの観光客約40人位の中に日本人新婚さんもいました。
ペトラ・バイ・ナイトに行こうと思っていたのに、やってなかった為料理教室に参加されたのだそう…
なんと、エジプトのルクソール神殿でちょっとお話しした、日本からのツアーに参加されていた方でした!世界は狭いっ!
因みに彼らのエジプトツアー客のお一人が、到着初日にギザのピラミッドでラクダに乗り、落馬、いや、落ラクダし、骨折しなんと初日に帰国されたそう。
か、可哀想…うーん、ラクダが立ち上がる時と座る時、かなり体が前後に揺さ振られるので、確かに危ないかも…落ラクダにはお気をつけ下さい。
骨折したらその後の生活はラクラクだー!では無いので…(…って、しつこいねw)

で、ヨルダン料理教室ですが、最初にその日作る料理のレクチャーを受けて、メニュー毎にグループに分かれて、皆んなひたすら野菜をカット。
途中で講師の人いわくイタリアンピザより美味しいヨルダンピザ(ここでイタリア人ブーイング(笑))を皆んなで作ったり、スープやお肉の仕上げを見て、最後に、野菜と調味料を合わせてサラダを完成。

これがヨルダンピザ。イメージと違うね。

幾つかのテーブルに分かれて夕食となりました!
1人で参加していたのは私だけでしたが、日本人新婚さんのお隣の席で楽しい時間を過ごせました♪
ここ子供も参加可能ですが、参加料も1人35JD7千円と結構なお値段で子供も同料金だそうです。

2015年はペトラ遺跡とヨルダン料理教室で素敵な年納め。
この日は1日中歩いたため、年越しはみんなグッスリ夢の中でした~!
【ヨルダン編②に続く】
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★2015年度版 教室案内★

2015/10/17 Sat 09:41

現在、スペインに留学中のため教室はお休みです。
2017年春に再開予定です。
皆様にお目にかかれることを楽しみにしております♪
***
2015年度版 逗子 たねぱん+おかし教室 のご案内です。

実は、今年の秋ごろから約1年間スペインに行くことになりました。
(まだビザの関係で確定ではないのですが…。)
そのため、当教室は7月中旬に一旦閉めさせていただきます。
楽しみに通ってくださっている生徒さんには、申し訳ありません…(T_T)

渡西準備に伴い、2015年4~7月は新メニューはございません。
過去メニューからのリクエストレッスンのみお受けいたします。
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【コース&日程】
2015年 4~7月のレッスン日程
ぱんメニューリスト
フランス菓子メニューリスト

【時間】
ランチとたっぷりのおしゃべりを含めて、10:00~14:30
(時間はメニューにより多少前後します。)

【受講料金】
※今期は初回の方の体験料金は設けません。
はじめましての方もの方も長年通って下さる方も、
皆様一律とさせていただきますことをご了承くださいませ。

両コースともにランチ・お飲物・レシピ・作られたパンorフランス菓子付き
★ぱんコース料金
1メニュー 3500円・ 2メニュー 6000円・3メニュー 8500円
パンは1回のレッスンで1~3メニューお選び下さい。
ぱんメニューよりお選び下さい。

★フランス菓子料金
1メニュー 6000円
フランス菓子メニューよりお選び下さい。
パンと同時に受講も承ります。

【お子様連れ】
お子様連れOKです。
ただ階段があるため、心配な方はおんぶ紐やお子様用のお気に入りのDVD・おやつ等お持ちくださいませ。
(ランチ時間は大体13~14時前後なので、お腹が空いてしまうと思います。)
ランチは大人の方の分を取り分けて頂くか、お持ちくださいませ。

【場所】
JR逗子駅西口より 徒歩2分 (京急新逗子駅からは 徒歩9分) の自宅にて。
お申し込み後に詳しい案内をお送りします。

【お申し込み方法】
ブログの横にあるお問い合わせフォームかメールより、
日程&メニューをお選びいただきお申し込みください。

tanepan1★yahoo.co.jp  (★を@に変えてくださいね!)

※当教室は女性のみの教室とさせていただきます。

向こうでたくさんのことを学び、お休みの間の分も生徒さんにお返し出来るように
教室はますますパワーアップして再開しますよ~!(*^_^*)
教室再開はレッスン体系もリニューアルし、 2017年の冬か春頃を目標にしています。
スペイン留学のお話は、ちゃんと決まったら詳しく書きますのでお楽しみに♡
逆に言うと、まだ決まってないんですが…(笑)

この機会にぜひ、ご希望のメニューをご受講に教室にいらしてくださいね♪
7月までに皆様にお会いできることを楽しみにしております!

なかむら さわこ
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2014年度版 逗子 たねぱん+おかし教室 のご案内です。

【コース】
①ぱん基礎コース
パン作りの基礎的な技術を重点的にレッスンいたします。1つの生地から2種類のパンを作ります。
パン作りの知識も学んでいきます。

②ぱんコース
扱いの少し難しい生地やワンランク上のパンを焼きましょう!1回で2種類のパンを作ります。

③フランス菓子基礎コース
お菓子作りの基礎を学びます。

④フランス菓子コース
中級・上級のフランス菓子を作ります。少し大変ですが、出来上がりの素晴らしさは折り紙付きです☆
当教室のお菓子は全てイル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットの本格的なフランス菓子を作ります。
しっかり技術を身に付けていただきたいので、お1人様1台仕上げてお持ち帰りです。

***
①~③のコースには下記のランチが付きます。
湘南野菜のサラダorスープ・新鮮な地魚orお肉のランチ・コーヒーor紅茶
***

【受講料金】
*体験レッスン
・5500円(初回のみ)

*受講料
・6000円(2回目以降)

【お子様連れ】
お子様連れOKです。
ただ階段があるため、心配な方はおんぶ紐やお子様用のお気に入りのDVD・おやつ等お持ちくださいませ。
(ランチ時間は大体13時前後なので、お腹が空いてしまうと思います。)
ランチは大人の方の分を取り分けて頂くか、お持ちくださいませ。

【時間】
ランチとたっぷりのおしゃべりを含めて、10:00~14:00
(時間はメニューにより多少前後します。)

【場所】
JR逗子駅西口より 徒歩2分 (京急新逗子駅からは 徒歩9分) の自宅にて。
自宅の様子は、我が家を建ててくださったスターホームさんのインタビュー記事からどうぞ♪

【募集】
当教室は女性のみの教室とさせていただきます。

日程&メニューは、ブログ上でお知らせし、募集開始いたします。
早目に日程&メニューを知り、ご予約を考えたい方にはメールにて先にお知らせいたしますので、
「メール希望」と件名に入れていただき、横のお問い合わせフォームかメールをお送りください!
(お名前、パソコンのメールアドレスを忘れずにご記入下さい。)

tanepan1★yahoo.co.jp  (★を@に変えてくださいね!)

2~3日中に返信が無ければ、申し訳ございませんが再度ご連絡をお願いいたします。
(特にお問い合わせフォームからだと届かない場合がたまにございます。)


素敵な出会いとなり、楽しい時間をご一緒に過ごせるよう、いつでもご参加お待ちしております。
どんなことでもお気軽にお問い合わせくださいね♪

中村 佐和子
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